jueves, 12 de septiembre de 2013

Mercado de Tapinería: innovador y dinámico

A finales de Mayo se inauguró el Mercado de Tapinería, en el barrio de la Seu, entre las plazas Guillen del Rey y el Cobertizo de Santo Tomás, entre la iglesia de Santa Catalina y la Catedral de Valencia.





Un mercado diferente, una plaza peatonal con seis locales comerciales donde, con la  formula “two weeks”, cambiarán aproximadamente cada dos semanas los expositores.



Innovador y dinámico son los adjetivos más acertados para definirlo.



Una oportunidad de darse a conocer tanto para las nuevas marcas valencianas que quizás no tengan su habitual ubicación en una posición tan céntrica, como para las marcas de afuera que quieren testar su acogida. 





Hay dos espacios que quedan fijos. Uno es la Nube donde se organizan talleres, presentaciones, conferencias, monologos…; el otro es el Bar&Kitchen, donde descubrir nuevos sabores.

Grandes mesas de madera, una decoración sencilla y original.

La carta no es muy amplía pero es lo ideal para un aperitivo o un picoteo acompañado por un buen vermouth o una cervecita fría.

La bebida suele ser acompañada por papitas, aceitunas y cacahuetes...que siempre se agradecen.



Además ofrecen  licuados…y con eso ya  me ganaron definitivamente(¡!), con unos nombres simpaticos como  “CERO ESTRÉS”,”OPERACIÓN BIKINI” y  “PUEDO CON TODO”.


El fin de semana pásado un rincón lo habían dedicado a los quesos..y que quesos!!! Los de "SOLO QUESO", del simpatico francés Bertrand que en el Mercado de Ruzafa tiene una caseta donde os atenderá sempre sonriente y disponible para asesoraros. (Muy recomendable el yogur de leche de cabra!)


Todos sus quesos son artesanos y españoles, afirma que el 80% de sus quesos los tiene sólo él en toda la ciudad...así que si buscáis algo original ya sabéis donde ir...
La degustación constaba de estos quesos en la imagén aquí abajo: uno de Asturias, uno de los Pirineos, dos extremeños y un catalán,todos riquísimos!!!





Los locales del mercado estaban ocupados por objetos de anticuariado, el tema de la semana efectivamente era "ANTIGUAYAS", un montón de objetos y cosas chulas...ya os adelanto que en Octubre vuelve esta temática, yo no me lo pierdo!!!..y vosotr@s?

Aquí os dejo el enlace del mercado para seguir sus actividades:

Hasta la próxima...




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